Au Retour du Marché est un restaurant familial qui vous propose une cuisine authentique et savoureuse préparée avec des produits locaux sélectionnés soigneusement et de qualité. Tous nos plats sont cuisinés maison avec passion et savoir-faire.
UNE CUISINE RAFFINÉE FAITE MAISON
DES PRODUITS LOCAUX DANS VOTRE RESTAURANT À PROXIMITÉ DE
LA BERNERIE-EN-RETZ
NOUS CROYONS EN L'IMPORTANCE DE SOUTENIR LES PRODUCTEURS LOCAUX ET DE TRAVAILLER AVEC DES INGRÉDIENTS FRAIS ET DE SAISON. CELA SE REFLÈTE DANS NOS MENUS, QUI CHANGENT RÉGULIÈREMENT POUR REFLÉTER LES PRODUITS DISPONIBLES SUR LE MARCHÉ.
VENEZ POUR UN MOMENT DE DÉTENTE ET DE PLAISIR AFIN DE DÉGUSTER NOS SPÉCIALITÉS DE POISSONS FRAÎCHEMENT PÊCHÉS, NOS VIANDES TENDRES OU ENCORE NOS PLATS VÉGÉTARIENS CRÉATIFS. ET POUR ACCOMPAGNER VOS METS, NOUS DISPOSONS D'UNE CARTE DES VINS COMPLÈTE ET DÉVELOPPÉE, SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉE POUR SATISFAIRE LES PALAIS LES PLUS EXIGEANTS.
Notre chef Maxime Merceron travaille à partir de produits frais, locaux et de saison dans l’exigence d’une cuisine soignée et généreuse.
Il y ajoute sa pointe d’originalité pour surprendre et surtout faire plaisir.
Chez nous, tout est fait maison et le menu change tous les mois !
Nous serons ouverts Dimanche 4 juin pour la fête des mères et Dimanche 18 juin pour la fête des pères !
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